寻味中国：开封篇

• 清晰：第8集
• 类型：
• 主演：
• 年代：2023 / 中国大陆 / 许安宁
• 导演：许安宁
• 国家/地区：中国大陆
• 时长：120分钟
• 语言/字幕：汉语普通话
• 年代：2023
• 更新时间：2023-09-09 14:41:13
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• 详细介绍： 开封，地处华夏要地，四海珍异于此会聚，五味浓淡在此… 开封，地处华夏要地，四海珍异于此会聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是华夏文明的焦点要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是华夏肴馔的厚味秘笈。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的异景，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，老是与流经它的河道有着千丝万缕的接洽，尤其是黄河。这条环球无双的地上悬河，为开封带来无数次死活劫难的同时，也带来了品种繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的每日三餐。 详情